Cách làm sườn xào chua ngọt ngon bất bại
Giới thiệu
Sườn xào chua ngọt là một món ăn ngon và dễ làm. Để làm sườn xào chua ngọt, bạn cần các nguyên liệu như sườn non, tỏi băm, hành lá, đậu phộng, nước mắm, nước tương, đường, muối, đậu xanh, ớt và nước cốt dừa. Bạn có thể thêm thịt bò hoặc thịt gà nếu muốn.
Đầu tiên, bạn cần phải ướp sườn non với tỏi băm, hành lá, đậu phộng, nước mắm, nước tương, đường, muối và ớt. Sau đó, bạn nên đun sôi một chút dầu ăn trong wok hoặc chảo và thêm sườn ướp vào. Đun nóng cho đến khi sườn non chín và thêm đậu xanh và nước cốt dừa. Đun nóng cho đến khi sốt chín và để nóng. Cuối cùng, bạn có thể thêm thịt bò hoặc thịt gà nếu muốn. Sườn xào chua ngọt sẽ sẵn sàng để bạn thưởng thức.
Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Ngon Nhất
Để làm sườn xào chua ngọt ngon nhất, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– Sườn heo: 500g
– Hành lá: 2 quả
– Tỏi: 2 muỗng canh
– Nước mắm: 2 muỗng canh
– Đường: 1 muỗng canh
– Muối: 1 muỗng cà phê
– Ớt: 1 quả
– Dầu ăn: 2 muỗng canh
Bước 1: Rửa sườn heo sạch và cắt thành miếng nhỏ.
Bước 2: Cho sườn vào nồi, thêm vào hành lá, tỏi, nước mắm, đường, muối và dầu ăn.
Bước 3: Đun sườn đến khi nó chín và thêm ớt vào.
Bước 4: Khi sườn xào chín, để nó ráo nước và để nguội.
Sau khi làm xong, bạn có thể thưởng thức sườn xào chua ngọt ngon ngay lập tức. Hãy thử ngay và chia sẻ với bạn bè nhé!
Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Tại Nhà
Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt tại Nhà
Để làm sườn xào chua ngọt tại nhà, bạn cần các nguyên liệu sau:
– 500g sườn non
– 2 củ hành lá
– 2 củ tỏi
– 2 muỗng canh dầu ăn
– 2 muỗng canh nước mắm
– 1 muỗng cà phê đường
– 1 muỗng cà phê nước mắm
– 1 muỗng cà phê nước tương
– 1 muỗng cà phê hành lá
– 1 muỗng cà phê bột ngọt
Bước 1: Cho sườn non vào nồi, thêm vào nước, hạt nêm và hành lá. Đun sôi khoảng 10 phút.
Bước 2: Trong khi sườn đang nấu, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị những nguyên liệu còn lại. Bạn cần phải thái tỏi và hành lá thành từng miếng nhỏ.
Bước 3: Khi sườn đã nấu được, bạn có thể thêm vào các nguyên liệu đã chuẩn bị ở bước 2.
Bước 4: Tiếp theo, bạn cần phải thêm vào các nguyên liệu còn lại như dầu ăn, nước mắm, đường, nước tương, bột ngọt.
Bước 5: Đun sôi khoảng 10 phút để cho các nguyên liệu thấm vào sườn.
Bước 6: Cuối cùng, bạn có thể thêm vào hành lá và tỏi đã thái ở bước 2. Đun sôi khoảng 5 phút nữa.
Và đó là cách làm sườn xào chua ngọt tại nhà của bạn. Hãy thưởng thức ngay nhé!
Kết luận
Kết luận là, sườn xào chua ngọt là một món ăn ngon lạ và đầy hấp dẫn. Nó có thể được làm bằng cách sử dụng những nguyên liệu cơ bản như sườn, hành tây, tỏi, ớt, nước mắm, gia vị và một chút đường. Nó có thể được làm nhanh chóng và được thưởng thức với bất kỳ món ăn nào. Sườn xào chua ngọt là một món ăn ngon lạ và đầy hấp dẫn, nên nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhanh chóng và đầy hấp dẫn, thì sườn xào chua ngọt là một lựa chọn tuyệt vời.