Nên mua lò vi sóng hay lò nướng, loại nào tiện lợi nhất!
Việc lựa chọn nên mua lò vi sóng hay lò nướng luôn khiến các bà nội trợ không khỏi đắn đo suy nghĩ. Mặc dù mỗi loại đều có những công dụng riêng, hỗ trợ đắc lực trong quá trình nấu nướng. Tuy nhiên, việc ưu tiên cho những sản phẩm tối ưu được nhiều công dụng hơn là điều cần thiết. Và tất yếu để tiết kiệm chi phí tốt nhất cho gia đình vào thời điểm kinh tế khó khăn như thế này.
Các dụng cụ như lò vi sóng hay lò nướng đều có những công dụng riêng hỗ trợ việc chế biến thực phẩm được nhanh chóng. Nó sẽ giúp món ăn ngon miệng hơn mà không khiến người nấu phải tốn quá nhiều công sức. Thế nhưng, đối với những gia đình có điều kiện, việc sở hữu cùng lúc lò vi sóng và lò nướng sẽ càng giúp họ tiết kiệm thời gian nấu ăn. Ngược lại với những gia đình có thu nhập trung bình, việc lựa chọn nên mua lò vi sóng hay lò nướng là cả một vấn đề khó giải quyết với họ.
Thấu hiểu được nỗi khó khăn đó, trong bài viết này chúng tôi sẽ cùng bạn phân tích. Bên cạnh đó, chúng tôi đưa ra câu trả lời thỏa đáng nhất để bạn. Giúp bạn có được sự lựa chọn một cách chính xác nhất! Trước tiên cùng phân tích ưu điểm của hai loại lò này nhé!
Tìm hiểu về lò vi sóng
Lò vi sóng làm nóng thức ăn bằng sóng viba, tác động sâu bên trong thực phẩm. Lò vi sóng kích thích các phân tử nước. Mục đích, để chúng ma sát nhiệt và nóng lên một cách nhanh chóng. Chính vì vậy, lò vi sóng rất thích hợp cho việc rã đông các thực phẩm lạnh hoặc làm nóng các thực phẩm nguội. Ví dụ như làm tan bơ, đun sôi bát súp, đun chảy socola …
Ưu điểm của nó chính là dựa vào độ nhanh và độ tiện dụng không cần phải cầu kỳ trải qua nhiều công đoạn. Tuy nhiên, cũng có một số loại lò vi sóng kết hợp 2 trong 1. Vừa đun nóng vừa có chức năng nướng. Mặc dù vậy, chế độ nướng của lò vi sóng không đủ chất lượng để mang đến món ăn chuẩn vị nướng như khi sử dụng lò nướng đích thực.
Lò vi sóng không làm cháy mặt ngoài thực phẩm bởi vì nó hoạt động theo nguyên lý đốt nóng từ bên trong. Ngoài ra nó chỉ có một thanh nhiệt, nên món nướng sẽ không hấp dẫn như lò nướng chuyên dụng.
Tìm hiểu về lò nướng
Không chỉ cho ra những món nướng chuẩn vị. Mà lò nướng còn có tác dụng hâm nóng, rã đông không hề thua kém lò vi sóng. Đối với những loại lò nướng âm tủ, được nhập khẩu từ nước ngoài. Có rất nhiều tính năng được tích hợp giúp món ăn không chỉ ngon hơn. Mà còn giúp nó giữ lại chất dinh dưỡng trong thực phẩm nhiều nhất.
Với các loại lò nướng hiện đại có thanh nướng trên và dưới. Cùng quạt đối lưu giúp tỏa nhiệt khắp bề mặt thực phẩm. Không chỉ giúp món ăn chính đều mà còn không gây ra tình trạng cháy khét một mặt.
Kèm theo đó, lò nướng còn có chế độ mặc định thời gian và nhiệt độ phù hợp với tất cả các món ăn khác nhau. Bạn có thể tha hồ sáng tạo ra những món ăn độc đáo cho gia đình vào mỗi dịp cuối tuần. Tuy nhiên, vấn đề đáng quan tâm nhất về lò nướng đó chính là giá cả không hề rẻ chút nào cả.
Đơn giản, bạn có thể rã đông bằng lò vi sóng. Thế nhưng, nó không thể nướng thực phẩm chất lượng như nướng bằng lò nướng thật sự. Tuy nhiên, dùng lò nướng tốt bạn lại phải bỏ ra không ít chi phí. Vậy lựa chọn nào mới là tối ưu nhất đây?
Nên lựa chọn lò vi sóng hay lò nướng?
Thứ nhất, nếu kinh tế gia đình không cho phép, bạn có thể lựa chọn lò vi sóng nhỏ gọn để sử dụng trong những trường hợp cần thiết. Đây cũng là một trong những lựa chọn được rất nhiều các hộ gia đình nhỏ sử dụng. Mặc dù món nướng từ lò vi sóng chỉ đạt điểm 8/10 nhưng nhìn chung thì không đến nỗi quá tệ như chúng ta nghĩ.
Thứ hai, nếu kinh tế gia đình khá giả, bạn có thiết kế không gian bếp rộng.Việc xây bếp âm vào tường thì rất thích hợp để mua ngay chiếc lò nướng sử dụng. Bạn có thể vừa nướng được thức ăn số lượng lớn. Và trang trí cho không gian bếp thêm phần sinh động.
Câu trả lời cho việc lựa chọn nên mua lò vi sóng hay lò nướng hay không? Điều đó phụ thuộc phần nhiều vào sở thích, không gian sống. Thế nhưng yếu tố quan trọng nhất vẫn là tài chính. Hy vọng, bài viết này sẽ giúp cho bạn. Quan trọng hơn là, giúp được những cơ sở để đưa ra quyết định đúng đắn nhất.